“1828王老吉•小吉锅派火锅烧烤食材连锁店”项目

2020年6月15日,广药“1828王老吉”品牌与百养堂在广州共同宣布发起“1828王老吉•小吉锅派火锅烧烤食材连锁店”项目。

我国火锅行业历史悠久,行业优质,市场规模逐年递增。2018年火锅行业市场规模4814亿元,预计未来行业以10%以上增速发展,预计2022年达到7077亿元。火锅在全国范围内有广泛的群众基础,随着人们生活水平的提升,越来越多的家庭把火锅烧烤当做日常正餐来消费。

目前火锅烧烤食材零售行业还处于发展初期,缺乏有全国性影响力的优质品牌。广药“1828王老吉”品牌携手百养堂,依托“1828王老吉”品牌优势,百养堂中医药膳理念,立足全国市场,打造火锅烧烤食材零售高端品牌——“1828王老吉•小吉锅派”,为消费者提供更理想的选择。小吉锅派倡导“放心好品质,实在好服务”的品牌定位,满足人们对食品安全的期待。

广州医药集团有限公司是全国领先的制药工业企业和中成药生产基地,拥有30多家成员企业。旗下拥有12家获得中华老字号认证的企业和10件驰名商标。2019年广药集团战略合作研讨会确定了“围绕一核多元的发展战略,布局大健康产业”的战略规划。

百养堂是清朝乾隆年间御医黄之桂创立的著名中医祖方草堂,始于1781年。百养堂是中医药食同源理论的深刻践行者,也是中医药膳馆的奠基者和启蒙者,对中医药膳理论的发展和完善有着深远意义。近年来,百养堂利用中医药资源优势,实现了业绩的高速增长,年增长率超过100%,2019年完成市场销售额三亿余元。百养堂积极布局大健康产业,确定了三年内实现销售额超十亿元的目标。

环球健康报