排毒食谱：

　　一、五色排毒汤

　　材料

　　山药(白色)，鲜青豆(绿色)，鸭血(红色)，黑木耳(黑色)，南瓜(黄色)，调料：姜，盐，香油各适量

　　做法

　　1、山药去皮切成菱形块、南瓜切片、鸭血切片、黑木耳撕成小朵

　　2、锅内做水，将山药、青豆、南瓜、黑木耳略焯捞出待用。

　　3、锅内做水放少许盐，放入鸭血焯透。

　　4、另做锅倒入鸡汤，放入鸭血、山药、鲜青豆、鸭血、黑木耳、南瓜小火煮开。

　　5、放少许盐调味。

　　6、最后淋少许香油即可。

　　二、排毒减肥南瓜饼

　　材料

　　南瓜700克，面粉1杯，盐5克，胡椒粉1小勺，水1杯。

　　做法

　　1、南瓜去皮去瓤，刨成丝。

　　2、加盐腌一会。

　　3、南瓜丝变软后，加入面粉、胡椒粉、水调匀。

　　4、烧热平底不粘锅，涂些油，倒入适量面糊。

　　5、中小火煎到两面金黄，熟透就可以了。

环球健康报